MOULIN DE SARRALBE
ARTISAN MEUNIER
DEPUIS SIX GÉNÉRATIONS
A l’origine, il s’agit de l’exploitation d’un moulin à farine, entraîné par la force hydraulique de la Sarre, dans la ville de Sarralbe qui se situe au confluent de la Sarre et de l’Albe.
MEUNERIE
Meunerie sur le site de Sarralbe avec un écrasement annuel de 10.000 tonnes de blé.
LA COLLECTE
La collecte de 8.000 tonnes de céréales en culture qui assure à l’entreprise une bonne maîtrise de ses approvisionnements.
Pour ses services à destination de la boulangerie artisanale, le Moulin de Sarralbe a choisi de s’appuyer sur une marque d’envergure nationale
